Día: 21 agosto, 2024

Desde Tapachula, el titular de la Secretaría de Economía y del Trabajo (SEyT), Carlos Salazar Estrada, inauguró el Foro Regional Marca Chiapas, con el objetivo de generar sinergias entre los sectores hotelero, gastronómico, restaurantero, turístico y productivos de Chiapas, principalmente de la Región del Soconusco.

Expresó que este foro regional busca impulsar la Marca Chiapas y dar soluciones reales al crecimiento de los negocios, promover la importancia de los productos experienciales, creación de valor desde la gastronomía y hotelería, perspectivas económicas y de mercado, y las dos grandes experiencias de Casa Cuervo y Marca Chiapas.

Aseguró que el gobernador Rutilio Escandón Cadenas heredará a la próxima administración estatal un estado en crecimiento y fortalecido con el decidido respaldo hacia los empresarios y emprendedores que forman parte de este esfuerzo impulsado desde la iniciativa privada.

“Estamos dejando buenas cosas al estado, pero particularmente a esta región, con el apoyo y visión del Gobierno Federal que encabeza el presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, y el gobernador Rutilio Escandón Cadenas”, aseveró.

Durante este evento, en un esfuerzo por fortalecer el desarrollo empresarial en la región, Marca Chiapas firmó cuatro convenios de colaboración, uno de ellos fue con el Ayuntamiento de Tapachula, comprometiéndose a establecer una ventanilla única que facilite a más empresarios el registro para obtener el distintivo, lo que les permitirá agregar valor a sus productos o servicios.

También se firma un convenio con Citybanamex, que permitirá que las MIPYMES chiapanecas que estén constituidas como personas físicas con actividad empresarial y personas morales, tener acceso a una oferta integral de esquemas de financiamiento con tasas y condiciones preferenciales.

La tercera firma de convenio de colaboración fue con la AMMJE Tapachula. Este importante acuerdo busca fortalecer el crecimiento y la promoción de las empresas lideradas por mujeres en la región.

Por último, se realizó la firma de convenio de colaboración con Casa Cuervo, con el objetivo de compartir experiencias y estrategias para desarrollar aún más el crecimiento de Marca Chiapas.

Cabe señalar que, en esta ocasión, se vincularon a 15 municipios que integran la Región del Soconusco: Tapachula, Acacoyagua, Acapetahua, Cacahoatán, Escuintla, Frontera Hidalgo, Huehuetán, Huixtla, Mazatán, Metapa, Suchiate, Tuxtla Chico, Tuzantán, Unión Juárez y Villa Comaltitlán.

El empresario, Rómulo Farrera Escudero, presidente de la Asociación Civil Marca Chiapas, hizo un resumen del esfuerzo coordinado del Gobierno del Estado durante los 15 años de esta iniciativa, logrando su consolidación mayormente en el presente gobierno, la cual arrancó con 59 empresas y la meta al cierre del presente ejercicio se contempla una participación de alrededor de 450 empresas chiapanecas asociadas a la Marca Chiapas.

Durante el Foro Regional Marca Chiapas Soconusco se efectuó el panel Creación de valor: Hotelería y Gastronomía, moderado por Fernando Zepeda, consejero presidente de Marca Chiapas, los panelistas: Ana Enelda Luttmann, Hotel Loma Real; Marta Zepeda, Tierra y Cielo Restaurante; Eduardo Pineda, Ron Izapa; Enrique Torres Batiz, Grupo Farrera.

Así como las conferencias: Estrategia Marca Chiapas: orígenes y proyección, por Rómulo Farrera Escudero, presidente de la Asociación Civil de Marca Chiapas y Fernando Zepeda; la ponencia Experiencia de José Cuervo y la Ruta del Tequila, por Araceli Ramos Rosaldo, directora de Promoción y Relaciones Públicas de Casa Cuervo.

Así también, Iniciativa Tacaná, Creación de experiencia para el desarrollo, a cargo de Carlos Alberto Salazar Estrada, secretario de Economía y del Trabajo. Jorge Alfredo Gálvez Sánchez, director de Vuela Agencia de Viajes.

Ponencia Perspectivas Económicas y de Mercado, Michelle Flores Meléndez de Citibanamex; y la Ponencia Soluciones para el Crecimiento de los Negocios Representantes de Citi Banamex, por María Alejandra Arauz Góngora, directora Comercial Pyme; Alejandro Álvarez, Seguros Chubb, y Gabriel García, Evo Payments.

Desde el icónico parque central de Berriozábal, este día el secretario de Economía y del Trabajo (SEyT), Carlos Salazar Estrada, encabezó la inauguración de la 3ª Semana Gastronómica Con Sabor a Chiapas.

En compañía del presidente municipal interino de Berriozábal, Fausto Darío de la Cruz Castañón, y de Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac Chiapas), el titular de Economía y del Trabajo, en representación del gobernador Rutilio Escandón Cadenas, expresó que este gobierno ha puesto en el centro de sus políticas públicas el impulso y ánimo para lograr un Chiapas de corazón, tal y como reza su lema institucional.

Salazar Estrada celebró el esfuerzo realizado por los socios y socias de la Canirac, quienes con el afán de hacer las cosas bien, generan acciones que se traducen en la recuperación económica y la implementación de estrategias para la atracción del turismo local, nacional e internacional, a través del fomento de la gastronomía en beneficio de la industria restaurantera y las familias chiapanecas.

Invitó a las y los empresarios de la industria culinaria a seguir impulsando su esfuerzo por mantener la calidad de sus productos y servicios y el buen sabor de la cocina chiapaneca en todas sus modalidades en favor de los consumidores.

Por su parte, el presidente de la Canirac Chiapas, Guillermo Acero Bustamante, a través del secretario de Economía y del Trabajo, Carlos Salazar, agradeció el respaldo y la distinción del gobernador Rutilio Escandón Cadenas, quien a lo largo de su administración ha impulsado acciones en favor del sector gastronómico.

Destacó la importancia de consolidar el trabajo conjunto que el sector ha estado realizando para fortalecer a las empresas dedicadas a esta industria, basándose en la filosofía de negocios, la cuádruple hélice, en donde buscan generar un valor compartido que beneficie a la sociedad, la iniciativa privada, el sector académico y el sector público.

La 3ª edición de la Semana Gastronómica con Sabor a Chiapas cuenta con la participación de socios y socias de ocho municipios del estado: Berriozábal, Ángel Albino Corzo, Comitán, Tapachula, Villaflores, Palenque, San Cristóbal de Las Casas y Tuxtla Gutiérrez y durará del 19 al 25 de agosto.

Este evento está integrado por más de 50 actividades, tiene la expectativa de lograr una importante recuperación económica calculando una derrama esperada de 70 millones de pesos.

En este evento estuvieron presentes la titular de Turismo, Katina de la Vega Grajales; la diputada María de los Ángeles Trejo Huerta; Gabriela Palacios Pola, representante del Colectivo Viva la Chiapanequidad.